鳥肉の梅肉ローストとひよどりみかん

鶏肉を一口大にカットします。

ハニー梅干をみじん切りにします。

鶏肉とハニー梅干を１晩、冷蔵庫でマリネします。

ひよどりみかんを飾り切りします。

ドレッシングをつくり始めます。追いがつおつゆと米酢をブレンドしてください。

とりにくにパルメザンをまぶしてローストします。