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材料を計量し、マフィンカップを並べる。りんごは好きな大きさに切っておく。大き目、細かくカットやスライスなど。
バター&牛乳のボールを湯煎に。オーブンを180度で予熱
卵に 砂糖、はちみつを入れ、泡立て器でシャカシャカ混ぜます。少し空気を含んだ程度で大丈夫です(*^^*)
薄力粉&BPをふるいながら加え、ササッとまぜ、バター&牛乳を加えて さらに混ぜれば生地は完成 お好みでシナモンを加えて
カップに生地を6〜7分目まで入れ、りんごを少し押し込むように入れます。くるみを散らし、グラニュー糖をまぶしてオーブンへ
180度14〜16分ほど焼きます
☆牛乳30gを、生クリームにかえると、よりしっとり仕上がります