秋のきのこダイエット!

秋のきのこダイエット!
低カロリーだけど・・・
ご飯の食べすぎ、アルコールの飲みすぎ注意報発令中!

材料

まいたけ
1パック
えのき
1パック
シメジ
1パック
かいわれ大根
1パック
大さじ 2~3
ポン酢
50cc前後
大さじ 2

1

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まいたけ、シメジは小房に分けておく。
えのきは半分の長さに切っておく。
さっと水で洗いざるに上げておく

2

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レンジ対応容器に入れ 酒を振りかけゆったりとラップをする。
レンジで2分加熱し、上下を返し2分加熱する。

3

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熱いうちにポン酢と酢をまわしかけ荒熱をとる。

4

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器に盛りかいわれをあしらう。

5

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茹で鶏 も一緒に和えました。(簡単!茹で鶏レシピID :286620

コツ・ポイント

レンジ加熱は機種によって設定時間が違ってくると思いますので調節してください。
熱いうちにポン酢で調味することで味がしみます。
酢をハーブビネガーにすると風味がいいです。

このレシピの生い立ち

きのこのノーカロリーを利用してダイエット!と思いました。
でも、ご飯がすすみます。 (^^ゞ
レシピID : 287300 公開日 : 06/10/03 更新日 : 10/03/22

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ヘルシーだからもりもり食べれていいですね♪リピします♪

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ハート付き!♡作ってくださってありがとうございます。