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☆具材を切る☆じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・肉を食べやすい大きさに切る。
☆軽く炒める☆鍋に油をいれて、じゃがいも・にんじん・玉ねぎを炒める。
野菜に油がまわったら肉をいれて炒める。
☆煮る☆肉に火が通ってきたら、水・酒をいれる。中火で沸騰するまで煮る。
沸騰してきたら、醤油・みりん・砂糖を入れて全体に混ぜ合わせる。
煮汁がまわるようにキッチンペーパーを被せ、弱火で10〜15分煮込む。
できあがり☆
ありがとうございます(^^)
ありがとうございます(^^)ぜひまた作ってみてください!