生おからのミート風パスタ～カレー風味～

生おからはよくほぐしておく。
人参玉葱はみじん切りしておく。

油をひいたフライパンで人参玉葱をよく炒める。具材が色づいてきたら水とブイヨン、ケチャップ、ソースを入れてぐつぐつ煮る。

１０分位弱火で煮込んだら生おからとカレーパウダーを入れ木べら等でかき混ぜる。汁けがなくなり焦げそうになるので随時混ぜる。