お弁当に♪3色丼?4色丼?
Description
冷蔵庫の中にあるもので作りました。
主人と息子、娘のお弁当に~♪
おかずに困ったときつくります。
主人と息子、娘のお弁当に~♪
おかずに困ったときつくります。
材料
(3~4人分)
■
A・鶏そぼろ
✩鶏ひき肉
150g
✩砂糖
小さじ2
✩醤油
小さじ2
✩酒
大さじ1
■
B・鮭フレーク
秋塩鮭(中辛口)
2切れ
■
C・いりたまご
2個
砂糖
小さじ2
塩
少々
■
D・小松菜のナムル
1/2束
塩、こしょう
少々
ごま油
小さじ1弱
■
E・ご飯
5g
大さじ1
3~4枚
作り方
コツ・ポイント
鮭フレークはすり鉢ですることで、取り残した骨もとりやすくなります。(冷蔵庫で2~3日は保存できるのでまとめて作っても大丈夫)
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当つくり、丼風のお弁当に彩よくつくりたくて、鮭フレークや鶏そぼろは市販のものでも・・
(
)