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根菜類は、好みのもので大丈夫です。里芋→セレベスやじゃがいもでもOK
しいたけ→生しいたけ、乾燥しいたけどちらでもOK
乾燥しいたけを使う場合は戻し汁を出汁に使います。
すべての材料を適当な大きさに切っておきます。
フライパンにゴマ油を熱して強火で鶏肉を炒めます。鶏肉の色が変われば他の材料も一緒に炒めます。
出汁を入れ★の調味料を入れて煮立ってきたら落とし蓋をして弱火で10分出来上がり
返信遅れてすみません 家族に喜んでもらえてよかったですね♪
ありがとうございます。我が家もいろんな具材を入れてます
ありがとうございます。簡単に出来て子供達も大好きです。