３月２日晩飯【アジの塩麹ソース掛け】

１、キャベツを一口大に、舞茸を割いて、しめじを割いて、しいたけをスライスしておく。

２、野菜類を炒め合わせる。

３、炒めている間に★を合わせてタレを作る。

５、アジの両面を焼きあげる。

６、野菜を炒めてタレと絡めて炒める。

７、アジに炒めた野菜をかけて完成！