豆苗と玉ねぎの〜ふわふわっカリカリ揚げ♩
Description
かき揚げをふわふわにした感じです(*^^*)ベーキングパウダーが入ってるので揚げた瞬間膨らんでかさ増しにもなります♩
鳳凰美田
材料
（2〜3人分）
作り方
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1
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玉ねぎはスライス、豆苗は6〜7cmくらいにカットしておきます。
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2
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⚫︎を合わせ、水を少しずつ足しながら混ぜます。ホットケーキが少しゆるいかなぁってぐらいに♩
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3
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2に、玉ねぎ、豆苗、干しエビを混ぜ入れ油で揚げたら完成です♩
醤油、ソース、ケチャップなど何にでも合うのでお好みでどうぞ
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コツ・ポイント
揚げたあと、立てかけるように油をきることでベチャっとなりません(*^^*)豆苗以外でも、三つ葉
、かいわれ、ルッコラ、クレソン、いろいろ変えてもおいしいです。
、かいわれ、ルッコラ、クレソン、いろいろ変えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
豆苗で何かつくりたくて、冷蔵庫にある具材で♩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
鳳凰美田
