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鶏肉は、火が通りやすいよう、鶏肉を横にして、縦に筋を断ち切るように、切り目を入れて塩コショウしておきます。
★調味料は混ぜておきます。生姜はお好み量で(*^^*)我が家は、たっぷり♡
フライパンで、鶏肉を皮目から焼きます。最初、強火でこんがりしたら裏返し火が通るまで弱火〜中火で調整しながら焼きます。
火が通ったら、★調味料を混ぜて加え、強火で煮詰めて食べやすく切って完成!
きのこプラスいいですね〜♡レポありがとうございます★
旦那さんにも好評で私も嬉しいです★レポ頂き、感謝♡
玉ねぎも一緒に★いいですね(*^^*)レポ感謝です♡
ボリュームあってお腹も満足しますね★レポ感謝です(*^^*)