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野菜は全部乱切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに。
鶏肉をごま油で焼き目が付くまで炒める。
②に野菜など残りの具材全て入れて炒める。全体に油がまわれば、水とだしの素を入れる。
沸騰したら、★の調味料全て入れる。
後は、落としぶたをして弱火で汁気が少〜し残るくらいまで煮れば出来上がりです。