絶賛簡単豚肉豆腐&きのこすき焼き風鍋

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Description

肉どうふを作ろうと思ったけど、きのこも入れたくて水菜も食べたくなったので(^.^)

そばにかけて食べたくなる味^o^

材料 (四人分)

250g
一丁
1袋
1袋
二分の一袋
水餃子
お好みで
めんつゆ
300cc
200cc
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    めんつゆと水を入れ火にかける。

  2. 2

    写真

    煮立ってきたら豚肉をいれる。

  3. 3

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    肉に火が通ってきたら、糸こんにゃく、きのこ類、をいれる。

  4. 4

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    豆腐を入れ、冷凍水餃子もいれる。10分弱火でコトコト

    お好みの味付けに調整してみてください^o^

  5. 5

    写真

    最後に火を止める直前に水菜を入れて完成!

  6. 6

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    次の日余ったつゆに溶き卵入れて卵とじ丼にしました^o^
    卵とじ最高でした!おかわりでました

コツ・ポイント

餃子がいいだしだしてます^ ^
王将の冷凍水餃子使用です。もちもちで旨し!スーパーで売ってるものです。

このレシピの生い立ち

シンプルな味付けで簡単。生卵ですき焼き風に食べても美味しいかも
レシピID : 2882340 公開日 : 14/11/13 更新日 : 14/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆずぴか
美味しかったです!またリピします꒰⋆′ω‵⋆꒱

とっても美味しそう♪寒い季節に最高ですよね^ ^素敵レポ感謝