【応用】豆腐つくねの照り焼き

Name: 【応用】豆腐つくねの照り焼き
Yield: 2〜3人分
Ingredients: 豆腐ハンバーグのタネ フライパンに敷き詰められるだけ; A 水 1カップ(200cc); A ほんだし 小さじ1/2; A しょうゆ 大さじ1と1/2; A 上白糖 大さじ2

Description

「余った豆腐ハンバーグのタネどうしよう…」
「昨日と同じ料理はちょっと…」

そんなお悩みのあなたにとっておきのレシピ！

豆腐ハンバーグのタネ

フライパンに敷き詰められるだけ

1カップ(200cc)

A ほんだし

小さじ1/2

A しょうゆ

大さじ1と1/2

A 上白糖

大さじ2

タネがあっさりしているのでこってり濃い味に仕上げてます。
あれよあれよとご飯が進むこと請け合いです(笑)
子供から大人まで喜ばれること間違いなし！

母が運動会のお弁当にいつも作ってくれたつくねの照り焼き…
大好きだったあのメニューを豆腐ハンバーグのタネで再現しました。
いつも豆腐ハンバーグのタネをたくさん作っては処理に困っていたのですがこれで一件落着(笑)

レシピID : 2882917 公開日 : 14/11/14 更新日 : 16/04/13