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ほうれん草と挽き肉のピリ辛炒め♥

ほうれん草と挽き肉のピリ辛炒め♥の画像

Description

ホウレン草&挽き肉を甘辛く炒めて
コチュジャンを少し入れたら美味しぃピリ辛炒めの出来上がり♪
丼にしてもU^ェ^U♡

材料

ほうれん草
2束
人参
1/2
玉葱
1/2
挽き肉
約400㌘
■ 【調味料】
＊酒
大3
＊砂糖
大3
＊みりん
大3
＊醤油
大3
ごま油
適量
コチュジャン
お好みで♪

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草を沸騰したお湯に入れてサッと湯通し!!すぐにザルにあげ水気を切って手でギュ～ッと絞ったら食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    人参は、薄い千切り
    玉葱も薄くスライスしてほぐしておくと火の通りが早くなって炒めやすいよぉ♪

  3. 3

    写真

    フライパンを熱し挽き肉めを炒めて②を
    入れ玉葱がしんなりするまでよく炒める。

  4. 4

    写真

    ③にを①を入れて
    調味料＊の順に入れ
    よく炒めたら出来上がりぃ～♪

  5. 5

    写真

    2020/2/27
    話題のレシピ入り✨
    ありがとぉござぃますU^ェ^U♡

コツ・ポイント

ほうれん草は、茹ですぎに注意してねッッ♡
調味料は、味見をしながら調整してねッッ♫
お好みでコチュジャンを少し入れるとピリ辛になってご飯が進むよぉ〜んU^ェ^U♡

このレシピの生い立ち

我が家の定番メニュー(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
レシピID : 2883464 公開日 : 15/01/19 更新日 : 20/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2021年2月16日
写真
y_u♡
子供達も食べるのでコチュジャン無しで(^^)美味しかったです☆辛いの好きなので次はコチュジャン入りで作りたいです♪
#そぼろ炒め
2020年3月20日
写真
５４才のおじさん
簡単、ピリ辛、食材に味が良く染み込んで美味しく頂きました。
2020年3月16日
写真
デコヘル
ほうれん草も他のお野菜もたっぷり取れて美味しいです^_^うちは辛味ゼロで作りましたが美味しかったです！
#野菜たっぷり
2020年3月16日
写真
あたむ❤189
とっても簡単においしいランチ♪こどもはコチュジャンなしで。
#切って炒める
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LOVECHOCO♡
ほうれん草と挽き肉のピリ辛炒め♥
by LOVECHOCO♡