さんま蒲焼缶✿炊き込みごはん♡の画像

Description

いろんな食べ方のひつまぶし感覚で♡
これだけでいけますよ|ゝД・)ノ〜♪

材料 (3〜4人分)

2合
千切りごぼう水煮
1パック
千切り人参
中1/2本
★酒
大3
★みりん
大1
★醤油
大1
★本だし
小1
★生姜チューブ
4〜5cm
梅干し
4〜5粒
大2〜3

作り方

  1. 1

    写真

    缶詰はこれを使います。

  2. 2

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    米を研ぎ、★と合わせて2合の線まで水を入れます。
    そこに、缶詰の汁だけ入れて軽く混ぜます。

  3. 3

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    千切りのごぼうや人参
    (+きのこ類もok)を乗せ、その上にさんまの身を乗せて炊飯器で炊きます。

  4. 4

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    炊き上がったら、さんまの身を細かくほぐしながら、種取って叩いた梅干しと、白ごまを入れて全体を混ぜます。

  5. 5

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    薬味にネギや大葉+みょうがなどお好みで乗せ、ひつまぶし感覚で!

    お好きな味でどうぞ♡

コツ・ポイント

お茶漬けもおいしいよ|ェ`*)

このレシピの生い立ち

さんま蒲焼の缶詰を
景品でいくつか頂いたので♡
レシピID : 2885923 公開日 : 14/11/15 更新日 : 15/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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みりん調味料
缶詰で初めて炊き込みご飯を作りました!魚の缶詰苦手な子供もパクパクでした!
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ママりりんこ
梅干が効いてクセになる 凄く美味しい
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hiichan16
リピです😆やっぱり美味しい✨さんまの蒲焼缶と言えばコレですね😋また作ります‼️
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クックJGYRFY☆
ゴボウの代わりに舞茸で。梅と薬味は無しでしたが美味しかったです♡次は梅ありで作ってみたい♡♡