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カブとサバ水煮缶♪材料２つでご飯もりもり

カブとサバ水煮缶♪材料２つでご飯もりもりの画像

Description

主な材料は二つだけ！調味料も簡単でご飯にのせたら丼に！カブの葉も使って栄養満点です！

材料

カブ
250ｇ
サバ水煮缶
1缶（130ｇ）
カブの葉（あれば）
あるだけ
■ ●調味料
お酒
30ｃｃ
みりん
30ｃｃ
醤油
30ｃｃ
味噌
30ｇ
生姜(すりおろし)
少々
にんにく(すりおろし)
少々
水
30ｃｃ

作り方

  1. 1

    かぶの葉はサッと湯がいてみじん切りしておく。
    調味料をあわせておく。

  2. 2

    カブを1ｃｍ角のサイコロに切る。
    油をひいたフライパンでカブを炒めサバも加えほぐしながらいためる。

  3. 3

    調味料を加え煮立ったら中火で5分ほど（お好みのカブの柔らかさまで）煮る。
    カブの葉を和えて完成！

コツ・ポイント

調味料の水をなしにして水分がほとんどなくなるまで煮詰め（水分をとばす）汁気をなくすとお弁当のご飯の上とかにも使えます。
カブの葉は、菜めしのようにフライパンで炒ったものを使ってももちろんいいです。
サバ缶の汁、私は使いませんが好みで。

このレシピの生い立ち

かぶをたくさん頂いたので消費するためにレシピ考案中です。
カブは体を温める食材なので食卓の出番を増やしていきたいです。
レシピID : 2889845 公開日 : 14/11/18 更新日 : 14/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (5人)
2021年3月9日
写真
低カロ探検隊
美味しくってリピです♡
#美味しい
2020年6月2日
写真
丸いフライパン
新しい味発見です。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
#野菜たっぷり #かぶ #味噌 #サバ缶
2019年1月19日
写真
まめ☆☆
凄く美味しい！また作ります(*^O^*)

美味しく作って下さり、ありがとうございました♡

2019年1月15日
写真
低カロ探検隊
美味しくってリピです♡

リピ！とっても嬉しいです♡ありがとうございました♡

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キッチンひろば
カブとサバ水煮缶♪材料２つでご飯もりもり
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