オリーブとオイルサーディンの糸こん和え

オリーブとオイルサーディンの糸こん和えの画像

Description

一品足りない時に。乾物や瓶詰めなど、常備品で、さっとできます。おつまみにもぜひ。

材料 (つくりやすい分量)

乾燥糸こんにゃく「ぷるんぷあん」
2個(25g×2)
バジル
5g
少々
オリーブオイル
大さじ1/2
レモンの搾り汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    ぷるんぷあんを熱湯で戻す。ザルにあける。

  2. 2

    オリーブ、バジルをみじん切りにする。オイルサーディンはほぐしておく。

  3. 3

    オリーブオイル、レモン汁を合わせる。1のぷるんぷあん、2、松の実を加え、よく合わせる。

コツ・ポイント

材料すべて混ぜるだけの、簡単レシピです。松の実がなければ、ナッツ類で代用してくださいね。お酒のおつまみにも、ぴったり!

このレシピの生い立ち

乾物や缶詰など、常備できる品で、一品作りました。イタリアンの一品に。ワインにもピッタリです。
レシピID : 2892435 公開日 : 16/05/20 更新日 : 16/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート