たけのことひじきと乾燥糸こんにゃくの煮物

芽ひじきは、さっと洗ってから、水につけて戻しておく。

ぷるんぷあんは熱湯（分量外）でもどし、ザルにあけ、食べやすい大きさに切っておく。

たけのこは食べやすい大きさに切っておく。

豚ひき肉に火が通ったら、１、２、3を加えて炒め合わせ、だしを加える。

煮たってきたら、酒、きび砂糖、しょうゆを加えて、煮汁が少なくなるまで煮る。