納豆とさつまいものやさしい煮物★の画像

Description

ほんのり甘くてとってもやさしい味の煮物です♪秋のテーブルの一品にいかが?

材料

におわなっとう
1パック
250g
★だし汁
2カップ
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    サツマイモは良く洗い、輪切りにして切ったそばから水にさらしてアクをぬきます。

  2. 2

    写真

    鍋に★印の材料を入れ、1のサツマイモをいれ、中火で煮ます。(途中でてきたあくはすくいとってください!)

  3. 3

    一煮立ちしたところで納豆を加えます。水気が減ってさつまいもに火が通ってきたら一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れてそっと混ぜます。

  4. 4

    再び火をつけ、弱火で1分煮てとろみを定着させたらできあがり!

コツ・ポイント

納豆嫌いの方は、一度納豆を水洗いしてぬめりを取ってから使うと良いです!

このレシピの生い立ち

お豆とサツマイモは相性が良いので、納豆でもどうかな?と思って作ってみたら大正解!
レシピID : 289304 公開日 : 06/10/10 更新日 : 06/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ペーちゃんママ
栄養満点で美味しくてとても気に入りました☆きゃべつ入りです^^

作ってくれてありがとう!

初れぽ
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nattoh
目からウロコ?!でした!ほんと美味しかったです。また作ります~♪

作ってくれてどうもありがとうです!うれしいっ!