フライパンでビビンバの画像

Description

メモ用

材料 (6〜7人分)

炊いたご飯
2合
1〜2個
A
しょうゆ
大さじ2
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ1
おろしにんにく
ティースプーン1/2
コチュジャン
大さじ2
<ナムル材料>
1袋
好きなだけ
B
鶏がらスープの素
適量
ごま油
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    牛肉は細切りにし、Aと合わせておく。

  2. 2

    ナムルの野菜をそれぞれ茹で、熱いうちにBで和える

  3. 3

    フライパンを強火で温め、①の牛肉を炒め取り出しておく。

  4. 4

    フライパンにごま油をひき、ご飯を平らに広げる。その上にナムルを丸く並べ中央に牛肉をのせ、卵黄を落とす。

  5. 5

    ふたをして約3分焼いて、少し焦げてきたら混ぜ合わせてできあがり☻

コツ・ポイント

ごはんを増やす時は調味料も多めにする。

このレシピの生い立ち

さちこさん直伝
レシピID : 2894417 公開日 : 14/11/21 更新日 : 17/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
tomoko210
旦那にも母にも好評♪子供達も珍しくしっかり食べてくれました!

掲載遅くなりました(>_<)ご家族で食べて頂けて嬉しいです♪

写真
ひこ0304
具を多めで作りました。すっごい美味しくてびっくりです。

彩り豊かでおいしそう!また作ってくださいね^ ^

初れぽ
写真
tomoko210
レシピを参考に、合挽き肉&キムチの素で代用しました(^^)うま!

挽き肉もおいしそうですね♪つくれぽありがとうございます^ ^