ストウブミニ(12)でオニグラスープ
Description
ストウブミニ(12cm)で、寒い冬でもずっとあつあつ♪
材料
(1人分)
冷凍生玉ねぎ(レシピID : 1378064野菜ストック♪玉ねぎ♪ )
小1/2個分
1枚
コンソメ(固形)
1/2個
200cc
2切れ
大1
パセリのみじん切り
少々
オリーブオイル(炒め用)
少量
作り方
コツ・ポイント
2の写真では、冷凍生玉ねぎ(レシピID : 1378064野菜ストック♪玉ねぎ♪)を炒めてストックした物を使ってますが、冷凍玉ねぎは加熱時間がすごく早くて時短エコですよ!
このレシピの生い立ち
ストウブミニ(12cm)を買ったので、今まで作ってたお料理を1人分用レシピに置き換え中です