生カリフラワーの3分キムチの画像

Description

切ってあえるだけなのに、ネギが入るとグッとグレードアップ! 余りは冷蔵庫で保存。少ししんなりして、これも美味しい!

材料 (6人分)

1本
桃屋のキムチの素
大さじ2~3
8cm

作り方

  1. 1

    カリフラワーは小房に切り分ける。キュウリは食べやすい大きさに切る。ネギは4cmの線切り。

  2. 2

    ブロッコリーとキュウリをボウルに入れ、キムチの素であえる。ネギを散らしたら、すぐに食べられる。

コツ・ポイント

生のブロッコリーなので、若干小さめに切ると食べやすいです。辛さはお好みで調節して下さい。保存しても水っぽくなりにくいので、安心してたくさん作れます。

このレシピの生い立ち

お料理好きの義父から教わったレシピのアレンジです。3分かからないかも!
レシピID : 2897520 公開日 : 14/11/24 更新日 : 14/11/24

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