とりのトマトソース。からの～

塩コショウしたとりを皮を下にして強火で焼く。
表が焼けたら裏も。

焼けたら一旦取り出し、そのままのフライパンにみじん切りした玉ねぎとぶなしめじを入れしんなりするまで炒める。

しんな～りしたら

とりをもどしてコンソメを２個入れる。
蓋をして20～30分放置。
中火くらい。

とりが柔らかくなるまで煮たらウスターソース、醤油、ケチャップで味を整えかために茹でておいたパスタを投入、少し煮る。

と、出来上がり。