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皮と骨を取って塩胡椒を軽く振り小麦粉をまぶす
フライパンで油少々を温め中火で2分反して2分焼く※鮭は動かさずじっくり焼きましょう
鮭を端に寄せてバターを溶かす泡が立って少し焦げたら鮭にからめて完成
つくれぽありがとうございます。美味しくてホッ(^_^;)感謝
だんどり亭
だんどり亭
