わいわい!塩バター鍋の画像

Description

塩味のラーメンのイメージで作った、塩バター鍋。
お子様向けに、かわいくアレンジしてみました。

材料 (3人分)

A 鶏がらスープの素
大さじ1
700cc
A 酒
50cc
A 塩
適量
バター
20~30g
B 鮭の切り身
2切れ
1/2本
1パック
適量

作り方

  1. 1

    鍋にAを入れて沸騰させる。
    味をみて、塩を加えて味をととのえる。

  2. 2

    うずらの卵は皮をむく。ウィンナーは食べやすい大きさに切る。
    (画像では飾り切りしています!)

  3. 3

    Bの具材は食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    1に具材とコーンを入れて、一度煮立ったらバターをとかし、できあがり。

  5. 5

    鍋の〆にはゆでた中華麺を加えて、塩バターラーメンに!

コツ・ポイント

鮭はそのまま食べるので、できるだけ塩分ひかえめのものか生鮭を使用してください。
塩分のついている場合は、スープの塩分を調整してください。

〆はもちろん、ラーメンで!
野菜から出た出汁も加わって、絶品です!

このレシピの生い立ち

いつもの鍋も、ちょっと飾り切りすると楽しくなりますね。
今回の鍋は、お子様の好きなものだらけ!
人参もかわいく切れば、食べてくれるかも?!

飾り切りで残った具材は細かく切って、ミネストローネなどに使ってもいいですね。
レシピID : 2899643 公開日 : 14/11/25 更新日 : 14/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
春と水
好評でした。子供が「このお料理の名前、何?」と聞いた位!

お子さんに喜んでもらえてうれしいです!ありがとうございます!