クリスマスに⭐︎簡単!ナスのディップ
Description
フランス料理 「貧乏人のキャビア」です。本物のキャビアに負けないおいしさですよ!2019.9 クックパッドニュース掲載
材料
(バゲットにつけて 3人分)
作り方
コツ・ポイント
冷蔵庫で保存すれば3〜4日前から作り置きできます。
塩やニンニクの量はお好みで増やしてくださいね。
軽くトーストしたバゲットによく合います。
ぜひお好みの岩塩で!
塩やニンニクの量はお好みで増やしてくださいね。
軽くトーストしたバゲットによく合います。
ぜひお好みの岩塩で!
このレシピの生い立ち
フランス料理の教室で習ってから、我が家のパーティーメニューの定番に。
オーブンで蒸し焼き→熱々の皮を剥いて→炒める方法だったので もっと手軽に作れないかとレンジで試したら、そのままの味 再現できちゃいました♪
オーブンで蒸し焼き→熱々の皮を剥いて→炒める方法だったので もっと手軽に作れないかとレンジで試したら、そのままの味 再現できちゃいました♪