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こんにゃく、大根の皮は千切りにして、蓮根はいちょう切りにします。
温めたフライパンて、先にこんにゃくを水気がきれるまで炒ります。
蓮根、大根の皮を入れて炒めたら、調味料で順に味付けします。
ごま油を入れたら白ゴマをくわえます。
盛り付けたあとに一味唐辛子を振りかけます。
ありがとうございます。食べごたえのある食感て大丈夫ですよね。