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白菜はざく切りにし、牡蠣は洗っておく。にんにくはみじん切りにしておく。
鍋にバターを溶かし、にんにくを炒める。
白菜を軸の方から炒め、塩胡椒をふる。
白菜に油がまわったら、豆乳をひたひたになるまで入れる。
コンソメを入れ、沸騰させないように注意しながら煮る。
牡蠣を入れて、火が通ったらできあがり！
つくれぽ嬉しいです(^^)豆乳の優しい味でほっこりですね！
つくれぽありがとうございます！！豆乳でコクのある仕上がり☆
ありがとうございます(^O^)牡蠣の旨味がいいですよね〜
まむさんの嫁
まむさんの嫁
