蒸し鶏とアボカドのサラダ

蒸し鶏は適当な大きさに割きます。
皮は包丁で切りましょう。

玉葱はスライスし、水にさらして辛味を抜き、水気をギュッと絞ります。

アボカドは種を取り、潰します。

すぐに食べない場合は、変色防止の為、レモンの絞り汁を入れましょう。