ブロッコリーの旨旨マカロニサラダの画像

Description

大好きなマカロニサラダにブロッコリーを足して!ブロッコリーの歯応えも残し彩りもUP!

材料

少量
4枚
★マヨネーズ
大さじ4
★酢、醤油、砂糖
各小さじ2分の1
★すりごま
大さじ1
★塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    ブロッコリーを小さめに小房に分けます。鍋にお湯を沸かし固めにさっと湯がきます。

  2. 2

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    マカロニも茹でます。茹で上がったら水気を切りボウルに入れツナ缶の脂も全て加え混ぜ合わせておきます。

  3. 3

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    きゅうりは輪切りにし人参は細く縦切りにします。一緒に合わせて塩もみして5分おいたら軽く水で流しぎゅっと絞り水気を切ります

  4. 4

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    ハムは1.5㎝角に切ります。マカロニとツナのボウルの中に全ての材料と★の調味料を加えよく混ぜ合わせます。

  5. 5

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    お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

ブロッコリーは若干固ゆでくらいが歯応えが残り美味しいと思います。
マヨネーズの量は調節を!

このレシピの生い立ち

普段作るマカロニサラダより味つけをはっきりさせちょっと濃い目に!
レシピID : 2906767 公開日 : 14/12/02 更新日 : 14/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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コムギ大好き
きゅうり人参の歯応え良く、すり胡麻の香りも良いサラダです
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★ちーた
すりごまの風味がとても美味しかったです♡素敵レシピ大感謝♪

彩りがとっても綺麗ですね〜♡美味しそうです♡レポ感謝します

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しおとあーてぃん
美味しくできました。またリピします!

とっても美味しそうな仕上がりですね♡レポありがとうございます

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クックKIE9VK☆
簡単で美味しい!

彩り綺麗で美味しそうですね♪レポありがとうございました^o^