菜淡麺(サイタンミン)
Description
生野菜をトッピングして食べるヘルシーラーメン。テレビを見ていて作ってみたらちょっと自慢できる味になったタイ風ラーメンのアレンジ版です。
材料
(2人分)
スープ用(トリガラ、ブタバラブロック、長葱、人参)
出来るだけたくさん
1パック
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生細麺
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タレ用(昆布だし醤油、トウバンジャン、刻み葱)
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タレ用続き(刻み生姜)
最後にグリーンタバスコ
10ドロップ
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トッピング野菜(レタス、つまみ菜、黄色ピーマン、)
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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