あさりとニラの中華風おから
おかあちゃん✿
作り方
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1
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にらは３㎝程度の長さに切っておく
おからはごま油（大さじ１）をひいたフライパンでふわふわになるまで炒る
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2
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あさりを加えて更に炒め、火が通ってきたら砂糖、しょう油、酒、こしょう、水を加える
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3
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ニラと胡麻、そしてごま油（大さじ１）を加え、火が通れば出来上がり
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コツ・ポイント
おからはふわふわになるまで炒めてくださいね♪
このレシピの生い立ち
変わり味のおからが作ってみたくてあさり、ニラを相棒に選んでみましたが、しっかり味の美味しい一品になりました（＾ｕ＾）
お酒のお供にも…♡
乾杯！
お酒のお供にも…♡
乾杯！
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おかあちゃん✿
