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簡単❗ピリ辛レンジ蒸しなす

簡単❗ピリ辛レンジ蒸しなすの画像

Description

ヘルシー・減塩❗

なすに合う、ピリ辛だれが食欲をそそる♪

材料 （４人分）

なす
中３個(約300g)
■ ピリ辛だれ
しょうゆ
大さじ１1/2
酢
大さじ１
砂糖
大さじ１
ごま油
小さじ1/2
赤唐辛子の輪切り
1/2本分(約0.3g)
■ 簡単❗ピリ辛だれ
すき焼きのたれ(市販品)
大さじ１
酢
大さじ１
ラー油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    なすはへたを切り落として乱切りにし、水にさらしてから耐熱ボウルに入れる。

  2. 2

    ラップをかけ、電子レンジで約３分加熱し、上下を返してさらに約３分加熱する。

  3. 3

    ■ピリ辛だれ

    なすの水けをきって熱いうちに、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、赤唐辛子を入れてあえる。

  4. 4

    写真

    ■簡単❗ピリ辛だれ

    なすの水けをきって熱いうちに、【イオン すき焼のたれ】、酢、ラー油を入れてあえる。

  5. 5

    ★ごま油と赤唐辛子は、ラー油でも代用可

コツ・ポイント

ピリ辛だれ１人分約20kcal 塩分約1.0g
簡単❗ピリ辛だれ１人分約11kcal 塩分約0.4g
使用する材料で異なります。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。

減塩するには、しょうゆよりすき焼きのたれがおすすめ。

このレシピの生い立ち

食欲がなくても、酸味のあるピリ辛だれなら食べられそうで、作ってみました。
レシピID : 2912429 公開日 : 15/07/27 更新日 : 15/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年10月2日
初れぽ
写真
クックVL4391☆
美味しいです。リピしてます
#レンジで簡単 #美味しいピリ辛茄子
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( )
Emiry_h
簡単❗ピリ辛レンジ蒸しなす
by Emiry_h