かぶの葉の常備菜

かぶの葉をよく洗い細かく刻む。

フライパンにごま油を敷き、１とゴマを炒める。

しょうゆ、砂糖、酒、出しの素を加え煮立ったら鰹節を加え水気がなくなるまでに詰めたら出来上がり。