大根とワカメの酢の物♪

スッキリとした酢の物♪ちょっとした箸休めに上品な味に仕上がりました

材料 (4人分)

大根
1/4本
ワカメ
80㌘
三つ葉
1把
ネギ
1/2本
お酢
大さじ3
砂糖
大さじ1
大さじ1
少々
しょうゆ
大さじ1

1

大根は皮をむいて、縦に薄切りにして食べやすい大きさにカットする。ワカメは水洗いして、熱湯を回しかけ、一口大にカット。

2

三つ葉は長さをそろえカット、ネギも太めの白髪ネギにカット。

3

お酢・ゴマ油・しょうゆ・砂糖・塩を混ぜ合わせ、(1)(2)の材料をさっと混ぜ合わせ出来あがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 29130 公開日 : 01/09/08 更新日 : 01/09/08

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