鍋1つで15分♡簡単さけのクリームペンネ

なべにマカロニ、きのこ、小房に分けたブロッコリーの順に置き、その上に皮目を上にした鮭をのせ、塩こしょうをふりかける。

水を2カップ入れ、蓋をして火にかける。ぐつぐつしたら、弱火にして、鮭を崩さないように、途中かきまぜながら10分位煮る。

鮭の皮と骨をとり、ほぐし、生クリームを入れて煮立たせたら、粉チーズを入れて、野菜とさけをくずしながらあえる。