お好み焼き風〜キャベツたっぷりんこ〜

お好み焼き風〜キャベツたっぷりんこ〜の画像

Description

野菜たっぷり( ¨̮ )
家にあるものでできちゃう!!

材料 (5人)

半分
一本
あるものを入れる↓
3枚
3枚
鶏ガラスープの素
少々
味の素
少々
少々
2個
薄力粉(小麦粉)

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを粗めの千切りにする
    ボールの中で手で5回ぐらいギュギュッてするとちぎれていいかんじ(笑)

  2. 2

    写真

    キャベツのボールに入れたい材料を入れます!!なんでもいいですよ(。・ω・。)あるものを入れましょ♪

  3. 3

    写真

    そしたら、卵に薄力粉(小麦粉)水を様子を見ながら入れます!!ざっくりなイメージで(。・ω・。)

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひきます

  5. 5

    写真

    先ほど混ぜた種をフライパンにいれまーす
    火は中火

  6. 6

    写真

    蓋をしたら弱火で待ちます!
    様子をみてからひっくり返しましょ(´・・`)

  7. 7

    写真

    ひっくり返したらこんな感じ

  8. 8

    写真

    キッチンペーパーの上に焼いたのをのせて余分な油を(´・×・`)

  9. 9

    写真

    一口サイズにきり盛り付け〜
    写真マヨネーズとソース

  10. 10

    写真

    トップの写真のタレは
    【ポン酢➕コチュジャン➕ラー油】
    【醤油➕酢】
    でもあいます(・∀・)
    おつまみにも!

コツ・ポイント

チーズやら入れても美味しいし
ウィンナーも合いますよ!
千切りしたキャベツをボールの中でおもいっきりギュギュッてするのがおススメ!
嫌な方はザクっと包丁でお切りください!!

このレシピの生い立ち

オカズの一品が欲しくて( ´∵`)
そして、あるものを消費したくて♪
レシピID : 2915904 公開日 : 14/12/05 更新日 : 14/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート