ランチにぴったり！具沢山パンケーキ

パンケーキミックス、水、牛乳を入れ、混ぜる

玉ねぎをみじん切り、ベーコンを1cm幅に、
ブロッコリーを細かく刻む。刻んだ具を電子レンジで２分ほど加熱する

1の中に2を入れ、混ぜる

フライパンを熱し、一度濡れ布巾に置いて冷ます。高い位置からタネを流し入れ、焼く。

表面がぷつぷつしてきたらスライスチーズをのせ、ひっくり返す。反対側も焼けたらできあがり！

大きく焼いて、ケーキみたいに切ってもよし！小さくたくさん焼いてもよし！