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玉ねぎは薄切り。じゃがいもは食べやすい大きさに切り素揚げする。
フライパンでコンビーフを炒め、ある程度ほぐれたら玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎに火が通ったらじゃがいもを入れ、調味料で味付け。最後に醤油を鍋肌から回しかけて、軽く混ぜたら出来上がり。