ひじきでボリューム☆きんぴらごぼう

ひじきでボリューム☆きんぴらごぼうの画像

Description

しらたき、ひき肉なんかを入れてもおいしいと思います

材料 (4人分)

2つかみ
1/3本
1本
1本
2枚
しょうゆ
大さじ2
さとう
小さじ1
みりん
大さじ1.5
ごま油
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ひじきを水でもどす

  2. 2

    ごぼうを千切りにして酢水にひたしておく

  3. 3

    にんじん、油揚げ、ちくわも同じように千切りにする

  4. 4

    フライパンにごま油をひいてごぼう、にんじんを炒める

  5. 5

    しんなりしたら残りの油揚げ、ちくわ、ひじきもいれる

  6. 6

    さとう、みりん、しょうゆを、いれてしばらく炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普通のきんぴらごぼうにもっとボリュームを出したいと思いひじきを入れたら家族の箸もいつもより進みました☻
レシピID : 2922664 公開日 : 14/12/10 更新日 : 14/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
さんさい
ひじきが少しだけ残っていたので作りました。ごぼうとにんじんはいつもより細めで。
写真
♪珠香♪
ひじき入りいいですね!とっても美味しい!ご飯が進みました♪感謝♡

とても美味しそうですね!作っていただいてうれしいです。

写真
だいチーズ
ひじき無しですが、ボリュームUPできました。美味しかったです。

ありがとうございます!きんぴらはたまに食べたくなりますよね!

初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

作ってもらってとってもうれしいです ありがとうございます