おせちに◎田作りの画像

Description

おせちに欠かせない田作りですが、子どものおやつにもオススメ!2017年元日話題入り感謝感激☆

材料 (2人分)

ごまめ
30g
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごまめを入れて、ごまめがポキっと折れるくらいまで弱火で気長にいる。

  2. 2

    一度取り出して、フライパンに残ったクズをきれいにする。

  3. 3

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    フライパンに砂糖・しょうゆ・みりんを入れて火にかけ、とろっとするくらいに煮詰める。焦げそうな時は水少々を加える。

  4. 4

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    火を止め②のごまめを入れて手早く混ぜる。油をひいたお皿に広げて冷ましたら出来上がり。お好みでいりごまをふりかけます。

  5. 5

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    ④お皿に塗る油はくっつき防止です。油を使わず、クッキングシートに広げてもOKです。

  6. 6

    2014.12.28 田作りの人気検索でトップ10入り! 「田作り」カテゴリ掲載していただきました☆

コツ・ポイント

ごまめは焦げないように気長にいってください。食べた時の食感が良くなります。

このレシピの生い立ち

ごまめを一袋買って少量ずつ作っておくと、みんないつも食べてくれるので、カルシウム補給にもなります。
レシピID : 2925424 公開日 : 14/12/13 更新日 : 17/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (18人)
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クックEW6AL3☆
簡単に作れました!ありがとうございました!
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こずっぺ
カルシウム補給にいいですよね😃
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chikoco☆
頂きもので作りました♡今年も妹におすそ分けします(*´ω`*)
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chikoco☆
美味しい!大量に作ったので妹におすそ分けします( *´꒳`* )