白菜と豚バラ肉のキムチミルフィーユ鍋

白菜と豚バラ肉のキムチミルフィーユ鍋の画像

Description

キムチとショウガでポカポカ♪
冬にぴったり簡単ミルフィーユ鍋!

材料 (1~2人分)

1/4個
お好きな量
50g
150cc
コンソメ顆粒
大さじ1/2
しょうが(チューブ)
1.5cm×4

作り方

  1. 1

    白菜を1/4にカットし、白菜の葉の間に豚バラ肉を挟んでいく。

  2. 2

    1を5cm位の幅でカットし、鍋に並べていく。

  3. 3

    中央に1cm角でカットした木綿豆腐を入れる。

  4. 4

    中央にキムチを入れる。

  5. 5

    コンソメ顆粒を水に溶かし、鍋に入れる。

  6. 6

    しょうがとねぎを入れる。

  7. 7

    鍋にふたをして、弱火で20~30分煮て、出来上がり☆

コツ・ポイント

キムチとコンソメで味付けをしているので、
ポン酢などを使わずにそのままで食べることができます。

しょうがを入れることで、代謝UP!

このレシピの生い立ち

白菜を頂いたので、1度試してみたかったミルフィーユ鍋を作ってみました。
レシピID : 2927950 公開日 : 14/12/15 更新日 : 14/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちいちいちい
白菜豚バラにキムチ最高です!生姜がいい味出してますね!

つくれぽありがとうございます☆ぜひ定番レシピにして下さい♪