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◆をすべて混ぜて合わせておく。
大根は皮をむいてお好みの形に切る。今回は2センチ角のサイコロに。丼にするなら短冊切りで。
フライパンにサラダ油を入れて挽き肉を炒める。
挽き肉の色が変わってきたら大根を入れて軽く混ぜ合わせる。
◆を入れ蓋をしたら大根が柔らかくなるまで弱火~中火でグツグツ煮込む。
大根が柔らかくなったら火を止め、水(分量外)で溶いた片栗粉を加える。
再び火をつけとろみがついたら出来上がり☆
大根味染みてておいしそう!素敵レポありがとうございます☆☆