おでんの汁で作る★３種のきんちゃく

すしあげを１ヵ所切りこみを入れ、ゆっくりとはがし、袋状にして、湯通しする。
(油揚げは半分に切って袋状にする)

■肉だんごきんちゃく
ポリ袋に肉だんご、じゃがいもを入れて押しつぶし、コーンを加えて混ぜあわせる。

１のすしあげに２を半量入れ、ブロッコリーを加えたら、残りの半量を入れて軽く押し、うしろ、手前の順で折って楊枝で止める。

４のすしあげの両端を中に折り、うしろ、手前の順で折って楊枝で止める。

■ぎょうざきんちゃく
１のすしあげにぎょうざ、いんげんは半分に折って入れ、右端からひだをとり楊枝で止める。

器に３と５と６を、楊枝で刺したところを上にして入れ、おでんの汁を回しかける。
(おでんの素は袋の表示通り作る)

■４人分の場合
作り方１～６を４倍の12個作る。
(止め方で中身がわかるようにする)

器に９を、楊枝で刺したところを上にして入れ、おでんの汁を回しかける。
(おでんの素は袋の表示通り作る)

ラップをふんわりとかけ、電子レンジで６分加熱して取りだし、上下をひっくり返し、さらに約３分加熱する。