アーモンドクッキー☆の画像

Description

アーモンドがたくさん入っているクッキーです

材料 (20枚位)

☆バター
75g
53g
☆塩
1つまみ
70g

作り方

  1. 1

    ☆をホイッパーで混ぜる。白っぽくなったら卵を加え混ぜる。アーモンドパウダーを加えてヘラで混ぜる。

  2. 2

    薄力粉を加えてヘラでサックリ混ぜる。アーモンンドスライスを加えて混ぜる。長さ8センチ位の長方形にしてラップで包む。

  3. 3

    冷蔵庫に保存する。生地が硬くなったら。もうう一度生地を整える。冷蔵庫で一晩休ませる(最低でも3時間以上)

  4. 4

    写真

    厚さ4ミリにカットしてオーブンシートを敷いた天板に並べる190度に予熱したオーブンで170度に下げて15分〜20焼く

コツ・ポイント

電気ミキサーは不向きです。必要以上にクッキーがふくらんでしまいます。

このレシピの生い立ち

洋菓子ウエストのクッキーが大好きで真似て作ってみました。
レシピID : 2933742 公開日 : 15/10/30 更新日 : 15/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

素朴な味ですよね♪作っていただいて嬉しいです(^ ^)

初れぽ
写真
♡arisa♡
美味しく出来ました♪ 素敵レシピに感謝です★

美味しそうな焼き色ですね^^れぽ有難うございます♪