ひじきと大根と人参の甘辛炒め！

ひじきと千切り大根を戻してるあいだに、人参を千切りにする。もどした切干大根とひじきはささっと洗う。

フライパンにごま油を熱して、唐辛子を入れる。火はずっと弱火です。
そこに材料を全部入れて、出しの素小匙２、醤油大匙１、みりん大匙１を入れて炒める。

最初から弱火で炒めてください。
最後にパルスイートを小匙１入れてささっと混ぜて出来上がりです。