土鍋で巻かないロールキャベツ(和風味)
Description
巻かなければ時間がなくても美味しいロールキャベツが頂けます♪
スープ多めでポカポカです☆
スープ多めでポカポカです☆
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
時間がない時には固い部分は外して煮ると早いです。
時間がたっぷりある時には固い部分ごと煮て、新聞紙+バスタオルで巻いて何時間かおいておくと甘みが増して美味しいです。
時間がたっぷりある時には固い部分ごと煮て、新聞紙+バスタオルで巻いて何時間かおいておくと甘みが増して美味しいです。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが食べたかったのですが、キャベツが半玉程度しかなかったので苦肉の策です。
風邪ぎみだったので、千切り生姜をたっぷりと。
辛さがなくなって、ポカポカと温か美味しかったです。
風邪ぎみだったので、千切り生姜をたっぷりと。
辛さがなくなって、ポカポカと温か美味しかったです。