おせち料理!!くるみごまめの画像

Description

正月の定番料理です。

材料

ごまめ
50g
20g
大1
大1/2
みりん
大2
醤油
大3
砂糖
大3

作り方

  1. 1

    ごまめをフライパンに入れて油を入れず空炒りする。

  2. 2

    細かく砕いたくるみを同じように炒る

  3. 3

    酒、みりんを入れて沸騰させる。
    醤油、砂糖を入れたら中火煮詰める

  4. 4

    ごまめとくるみを混ぜて3の煮詰めたタレに絡ませる。

  5. 5

    写真

    アルミホイルで皿をつくり重ならないようにごまめを並べる。
    ゴマをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

くるみが余っていたので、今年はくるみ入りにしました。
レシピID : 2944065 公開日 : 14/12/31 更新日 : 14/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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*nounours*
おせち用に!すごいおいしいですー♡来年も作りたいです(^ ^)

沢山作ってください。