激辛注意!火鍋でしゃぶしゃぶ
Description
寒い日は、皆で辛い物をつついて、熱く笑顔になりましょう。多汗注意です。お酒が止まらない辛さ!
材料
お好きなだけ
■
お好きな野菜
白菜、にら、長ネギ、人参、きのこ、豆腐、など
お好きなだけ
■
鍋汁
★にんにく
2片
★生姜
一片
★ラー油
大さじ2
★ごま油
大さじ1
★七味
小さじ1
★唐辛子
5~10本
★豆板醤
大さじ3
1ℓ
☆鶏がらスープの素
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆醤油
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
そのままでもいいですが、ポン酢やごまだれで食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶが続きそうで。
寒い日に勝てそうな、熱い、栄養とスタミナのありそうなしゃぶしゃぶを考えました。
寒い日に勝てそうな、熱い、栄養とスタミナのありそうなしゃぶしゃぶを考えました。
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