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玉ねぎ、人参、生もずくは食べやすい大きさに切りしめじは石づきを切りほぐしておくニンニクは細切りにする
パスタは茹でる
オリーブオイルを入れ細切りしたニンニクを香りが出るまで炒める
人参、しめじ、玉ねぎを入れ少し炒め玉ねぎが少ししんなりとしたらコンソメで軽く味付けする
焼き塩鮭のほぐしと生もずくを入れ混ぜ合わせコンソメで軽く味付けする
茹でパスタをオリーブオイルで絡め入れ醤油で味整え絡める
刻みネギをたっぷりかけて出来上がり